哈哈
說好要嘗試做壽司就要做到,
我可不想鼻子變長呀!
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就在前幾天
在網路上訂購了一組壽司器,昨晚就宅配送來我家了
打開後
各式樣的壽司器,其實今天做我還是沒搞懂

先來看看
我今天下午準備的壽司配料
先煎蛋囉,
要來做蛋絲

切好條狀的小黃瓜

玉米粒 + 鮪魚 + 沙拉

大甲裕芳食品
魚鬆和海苔鬆

海苔片
是一定要準備的啦

呵呵
因為是第一次做
所以這麼一搞就是2個小時,
也買了壽司醋
它有標示飯和醋的比例
但我是憑感覺去做啦~
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家中的大碗
二大碗+ 一般家用小湯匙約二匙的醋
在一起攪伴均勻,想吃酸一點再加壽司醋先試吃看看!
這樣的份量可以做二條,一條可切9塊

我買的壽司器可做5種形狀
●圓形壽司
●心型壽司
●三角型壽司
●大方型壽司
●小方型壽司
我完全是看說明書一步一步跟著做的,
因為它的器具太多種了,沒有說明書是不行滴!

將海苔和保鮮膜
往內摺後就可以對切了

哈哈
我做了三種型狀,
◎心型壽司

◎圓型壽司 → 用錯了蓋子根本不像圓型嘛

◎大方型壽司

三種型狀
最滿意就是心型壽司
媽媽和弟弟也有品嘗
媽媽說好吃唷,跟外面賣的一樣
自己做的壽司
料放的比較多,米飯也很新鮮,
連我自己吃了也說好吃,不輸外面賣的唷!
哈哈~~
只是切的不好看啦!下次再改進!
我做的壽司成功
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蠻有成就感的ㄝ,真開心!
明天要來揉麵團
做蔥油餅希望可以成功呀!